什么是消瘦
　　体内脂肪与蛋白质减少，体重下降超过正常标准10%时，或者体质指数（BMI)<18.5（BMI=体重（kg）/身高的平方（㎡）。即称为消瘦。不管原发性消瘦还是继发性消瘦都需要营养干预。

消瘦的饮食建议
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配。
　　建议每天最好能吃谷薯类及杂豆200～350克，其中粗粮50～100克。尽量做到一天饮食中有米有面，有粗有细，有主有副，有菜有汤。
2、多吃蔬菜水果和薯类。
　　建议每天吃新鲜蔬菜300～500克；水果200～400克。保证每餐有l～2种蔬菜，每天吃2种水果。对牙齿不好的老年人，可将蔬菜切碎捣烂，制成蔬菜浆或蔬菜泥。
3、每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉。
　　每日要保证蛋白质的摄入（1.2-1.5g/kg），保证肉、蛋、奶制品及豆制品的摄入。可额外增加20g-30g优质蛋白质（相当于3两瘦肉/鱼虾，或半斤豆腐，或750ml鲜奶或3个鸡蛋清）。(如图示：1两瘦肉+1个鸡蛋+1块豆腐+1杯牛奶)
4、减少烹调用油，吃清淡少盐膳食。
　　每天烹调用油不要超过25克，食盐摄入量5克。
5、饮食安排要合理，食物松软易消化。
　　每日以三餐为主，适当吃点零食（如坚果类）。
6、预防营养不良，合理使用营养素补充剂。
　　体重不足可增加对疾病的易感性，应激能力降低，容易骨折、畏寒、损伤、外科伤口愈合缓慢，易激怒、倦怠、抑郁、不安或失眠。老年人应在营养医师指导下，合理使用营养素补充剂或全营养的肠内营养制剂，以补充营养素摄入不足，补钙最好与维生素D同时使用；维生素A、维生素E等脂溶性维生素最好能与含有脂肪的食物一起食用；钙剂和铁剂最好分开服用。
　　建议肌少症患者每日双上臂暴露日晒30分钟，或补充维生素D3制剂800-1000IU，如果是药物补充则必须在医生指导下服用。
7、足量饮水，限量喝酒。
　　老年人每日饮6杯水（约1200毫升白开水或淡茶水），晨起1杯，睡前1～2小时要喝水。建议成年男（女）1天饮酒量不超过25克（15克）酒精量，相当于50度白酒50克（30克）；38度白酒65克（40克）；葡萄酒200克（120克）；啤酒625克（375克）。

消瘦的运动建议
　　积极的体育锻炼有助于肌肉的合成，尤其是抗阻力运动和耐力训练可有效增加肌肉力量和重量，但要注意平衡和柔韧性，循序训练，长期坚持，量力而行。
　　抗阻运动：利用哑铃、杠铃、弹簧和橡皮筋等负重法或抗阻法进行的力量练习。比如哑铃、阻力带锻炼、站桩、负重等运动，每日间断做8-10组动作，每组坚持10-12次。运动方式：1.上肢力量：举杠铃、哑铃操；2.腰腹肌：仰卧起坐，飞燕式；3下肢力量：站桩，蹬车，蹬橡皮筋等。
　　有氧运动（每天>30分钟）：快走、慢跑、游泳、网球、跳舞等。一般运动时心率不超过（170-年龄）即可，或者不超过110次/分，量力而行，循序渐进。