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高血压饮食指导
作者:系统管理员  来源:  发布时间:2019-02-07  点击数:710  
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  1.维持健康体重。减少能量,平衡膳食,有利于收缩压和舒张压以及低密度脂蛋白的降低。    
  2.低盐膳食。推荐每日食盐用量控制在5g/d以下(一啤酒瓶盖约6克盐),可选择低钠盐(含30%钾),减少酱油的摄入(5ml酱油=1克盐),限制食用腌制品,如榨菜、咸菜、腌肉等。 
  3.适当增加钾摄入量。尽量从自然食物中摄取,可选择粗粮,紫菜,海带,蚕豆,黄豆,青豆,芋头等高钾食物。谷皮,果皮,菜汤中钾的含量也较高。
  4.补充足量的钙和镁。推荐食用牛奶、蔬菜、水果、小米、豆制品,肉,水产品等。
  5.禁烟限酒。若饮酒,不提倡高度烈酒,男性不超过25g/d,即即50度白酒一两,或一杯250ml葡萄酒,或一瓶750ml啤酒,女性减半,
  6.增加身体活动。每周3-5次,每次30分钟中等强度有氧运动,如:快走,慢跑,自行车,游泳,太极拳,气功,球类运动等(具体参考心脏康复运动指导)。 
  7.减轻精神压力,保持平衡心理,定期检测血压。 
  常见食物中钙的含量(mg/100g)          常见食物中钾的含量(mg/100g)

食物

含钙量

食物

含钙量

食物

含钾量

食物

含钾量

牛奶

85

豆腐

164

小米

284

菠菜

311

蛋黄

112

毛豆

126

马铃薯

342

马兰头

285

虾皮

991

黄豆

168

红苋菜

340

鲜蘑菇

312

猪肉

6

豌豆苗

59

荠菜

280

平菇

258

鸡肉

3

腐竹

77

芹菜

212

243

干海带

348

标准米

24

竹笋

389

荸荠

306

发菜

875

标准粉

20

百合

510

黄豆

1503

牛肉

9

木耳

247

黄花菜

610

赤小豆

860

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